CHMATZ（シュマッツ）は、創業者のクリストファー・アックスとマーク・リュッテンが、ドイツビールとジャーマンソーセージを販売するフードトラックを始めたことからスタートしたブランド。2015年、本格的なクラフトドイツビールが楽しめるビアダイニングを赤坂にオープン。現在はモダンドイツ料理レストランを39店舗展開。日本中にビールのおいしさとワクワクを広めるため、2020年からEC・小売事業を開始。
◆セールスポイント◆
1. ビールへのこだわり、本場のクラフトビールを提供
2. 国内のクラフトビール醸造所とコラボし、コラボビールを提供
3. 公式オンラインショップならではの安心感！
4.10,000円以上のお買い上げで送料無料！
※クール便をのぞく
ヴァイツェン
17 レビュー
通常価格¥2,680
税込
代表的なバイエルンスタイルのビール「ヴァイツェン」。このスタイルは酵母が特徴的で、酵母のフレーバーとテイスト、そして醸造と発酵のプロセスで作られるフレーバーをサポートしています。酵母からバナナとクローブのアロマの香りやバイエルンの伝統的なヴァイツェンの特徴であるCO2が作られています。 バナナのようなフルーティーな香りの小麦ビール。苦味を抑えた優しい口当たりで、瓶の底に溜まった酵母をよくかき混ぜてから飲むことで酵母の風味を味わうことができます。
アルコール度数：5.6%
モルト: 50%バイツェンモルト（小麦麦芽）、ローカル麦芽のミックス（ライトな大麦麦芽）
ホップ：ハラータウアー（酵母の味をサポートし、引き出すことができる貴重なホップ）
奨励温度：9 ～12°C
内容量：330ml
※ 通常2〜4営業日でお届けします