◆セールスポイント◆
究極のブロッコリーと鶏胸肉(QBT)は「ストイックな低糖質食を誰もが継続して食べられるように」というコンセプトを実現するために生まれた食事です。
2019年8月に渋谷で1号店を開業して以来デリバリーを中心に全国120店舗、累計30万食以上を提供してきました。
より多くの方へQBTをお届けできるようにオンラインストアで購入できる冷凍食品を開発しました。
◆おすすめのポイント
・住んでる地域がデリバリーアプリ未対応地域⇒日本全国どこでも食べられる
・朝や深夜でも食べたい⇒自宅にストックして好きな時に食べられる
・糖質制限って何を食べればいいか迷う⇒おいしく糖質制限できる
QBTのこだわり
栄養素
「鶏胸肉」は牛肉・豚肉・鶏肉の中でも、最も高タンパク・低糖質な部位です。それにビタミン・ミネラル豊富な「ブロッコリー」を組み合わせたメニューは、ボディビルダーが大会前に食べる王道の低糖質食です。
美味しさ・調理法
素材を「鶏胸肉」と「ブロッコリー」だけに絞り、何十種類と取り寄せた食材の中から、厳選したもののみを使用しています。 また店長が3ヶ月間こもって研究した秘伝のレシピを使って、調味料0.1g・調理時間1秒・加熱温度0.1度単位でこだわり美味しく仕上げています。
仕組み
出張先でも旅行先でも継続して食べられるように日本全国の飲食店と提携して提供しています。厳しい審査をクリアしたセントラルキッチンによって高い品質でブレなく調理し、定期的な衛生検査を実施することで食中毒を防いでいます。どこでも、安心安全に、継続して食べられる仕組みです。※特許出願中