◆セールスポイント◆
3年予約で満席の長谷川稔がプロデュース、 1500回の試作を経てクラウドファンディングで 8000万を超える応援金を集めることに成功。 北海道滝上町産 無添加のフレッシュチーズ「月のチーズ」を使用。 舌の上でスーッと溶ける口溶けの良さが特徴の希少なチーズに、 更に高知県産の柑橘を使用。 クリーミー濃厚なのに爽やかな口当たりクリームチーズケーキ。 一本1人で食べ切れるほど軽い。 中毒性のあるチーズケーキ。
◆おすすめのポイント◆
食べログフレンチ日本最高評価4.67獲得レストラン長谷川稔というブランドの付加価値 メンタリストDaiGoさんにYouTubeで紹介されました。 芸能関係の方々にも広く愛用されております。 記念日、外商様、取引先へ手土産にも大変好評頂いております 。
CREAMクリームチーズケーキ
また一口、また一口と食べたくなる。チーズの濃厚なコクと柑橘のベストバランス
CARAMELキャラメルチーズケーキ
北海道産クリームチーズをベースに手づくりキャラメルを合わせ、クリーミーで濃厚な仕上がりに。
CAMEMBERTカマンベールチーズケーキ
カマンベール特有の土香と、甘い繊細な香りを存分に味わえる逸品。